FORRETTER

Hvidvins dampet rødtungefilet lagt med julienneurter og krebs, hertil beurre blanc & tomatcoulis
Hummer bisque med hummerhaler & krydderurt salat
Røget laks på plukkede salater, hertil parmesankiks, pesto og basilikum
Carpaccio af oksefilet servereret med parmesanost, citronolie & rucolasalat
Ristet rødfisk anrettet på julienne af rodfrugter, serveret med fiskefume & krydderurt salat
Cremet kartoffel/porre suppe, hertil sprød persillerodsfrit

EKSTRA PRIS
Grillet jomfruhummer på urter med hummersauce KR. 55.-
Stegte kammuslinger med ærtepure og granatæble vinaigrette KR. 55.-

DESSERTER
Den ultimative mandel-chokoladekage sat med orangecreme og jordbærchutney
Gatheau Marcel med bærkompot tilsmagt med vanilje, hertil sorbet
Trifli - af sæsonens bær, serveret med vaniljesødet råcreme
Chokolademousse med sprød tuille og brombærskum
Dessert symfoni - 3 små lækkerier, samt sorbet

Historie

Damhuskroens historie går tilbage til første fjerdedel af 1600-tallet, hvor Christian 4. gav....

Læs resten her

Adresse

Damhuskroen
Roskildevej 244
2610 Rødovre
Tlf. 36 70 40 36